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息烽县市场监管局九庄分局“回头看” 石硐镇校园及其周边食品安全情况

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为加强校园及其周边食品安全监管,九庄分局联合石硐镇安监站、文化中心、卫生院、派出所、城管大队等部门共同开展石硐镇校园及其周边食品安全“回头看”专项检查。

一、开展辖区学校食堂检查,保证师生用餐安全。该分局执法人员对石硐镇辖区内的16所学校(含中、小学、幼儿园、托幼机构)进行了检查。在检查过程中,该分局对每间学校食堂是否获得餐饮许可,人员健康管理是否到位,原料采购、加工制作,清洗消毒是否符合规定、操作间是否符合规定等进行了逐一的检查与登记。同时,在检查中对不符合规定的情况,能立即整改的要求立即整改,无法立即整改的,该分局当即下达监督意见书,要求制定整改计划,限期整改。

二、开展校园周边食品、餐饮检查,保障师生食品安全。该分局按照中央“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”和国务院“有责、有岗、有人、有手段和落实日常监管、监督抽检责任”的要求,深入推进校园周

边食品安全整顿和专项整治,进一步规范食品、餐饮市场秩序。在日常检查中,该分局工作人员主要检查其证照是否齐全,进出货台账是否完善,产品是否存在过期、从业人员是否持有健康证等。从各个方面严格确保师生食品安全。此次联合检查,该分局共检查校园周边食品、餐饮经营户13户次,其中食品销售经营户8户次。督促经营户更换健康证2户。

三、加强监管,联合检查,营造校园及周边食品安全良好氛围。通过与石硐镇人民政府各有关单位的协同监管,联合检查,切实加强了校园及周边食品安全整治力度,确保师生食品安全,营造校园及周边食品安全良好氛围。

通过本次检查,“回头看”成果显著,及时排除了师生们的食品安全隐患,增强了部门联动效力,确保师生食品安全。

    
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