息烽县商务局扎实开展餐饮行业安全监管工作

为扎实筑牢商贸领域安全生产工作根基，持续推动全县餐饮行业安全形势稳定。息烽县商务局围绕餐饮业安全监管，以“防风险、保安全、促规范”为目标，通过多部门协同、常态化检查、制度化管理等举措，全面提升行业安全管理水平。

一是压实责任，督促各方履职尽责。县商务局扎实认真履行餐饮行业的行业监管主体责任；联合应急管理、住建、市监共同出台《息烽县餐饮业使用城镇燃气和醇基燃料安全综合监管工作流程（试行）》的文件，明确各部门和属地政府的监管责任，并逐一到属地乡镇，通过现场指导检查、专项培训等的方式，明确餐饮经营者是履行安全生产第一责任人责任，在餐饮场所使用燃料务必遵循相关法律法规要求，达到安全使用条件，源头堵住安全隐患产生漏洞。

二是压实监管，强化部门协同检查。联合属地乡镇及相关部门，通过部门联合检查实现“源头严防、过程严管、风险严控”，截至目前，累计开展餐饮经营场所安全监管检查100余家次，接到乡镇移交问题隐患线索4家，下达《息烽县商务综合行政执法文书责令限期整改指令书》4份。向燃气主管部门移交餐饮经营场所违规使用燃气安全隐患线索150余条。

三是跟踪问效，强化联合监管质效。通过对乡镇的指导，实现信息上下通畅，对属地部门多次督促指导整改安全隐患问题整。