150吨水晶葡萄“订”下好收成！小寨坝镇企农共赴甜蜜振兴路

近日，小寨坝镇红岩片区水晶葡萄迎来采收季。红岩村、大寨村果农忙着采摘转运，一串串晶莹的葡萄源源不断运至贵州阳菲食品有限公司，企业150吨葡萄订单收购完成。

“以前种葡萄最怕行情不好、卖不上价，现在有了企业保底收购订单，我们只管种好葡萄，再也不愁销路！”红岩村种植户刘光祥望着满载葡萄的车辆，说出了果农的共同期盼。

贵州阳菲食品有限公司（原贵州红岩生态葡萄酒业有限责任公司）采用“企业+合作社+农户”模式，开展150吨水晶葡萄订单收购，覆盖红岩村、大寨村360余户农户。通过提前敲定收购标准与保底价格，委托第三方组织农户交售葡萄，以订单化解市场风险，保障农户种有所获、销有所路。

好葡萄方能酿出好酒。红岩片区气候温润、光照雨水适宜，利于葡萄糖分积累与风味形成；当地微酸性红壤富含硒、钾、硅等微量元素，滋养出自带独特蜂蜜香气的水晶葡萄，这正是其深受加工企业青睐的关键。

近年来，小寨坝镇深挖本土资源，做强红岩水晶葡萄“一村一品”。不断完善联农带农机制，推广标准化生态种植，培育本土经营主体，搭建企农产销对接平台，发展订单农业，推动农产品向精深加工转型。全镇葡萄产业辐射关岭村、大寨村、潮水村、盘脚营村，红岩片区总种植面积2000余亩，覆盖农户300余户，今年预计总产量2700余吨，总产值1400余万元，成为群众增收、乡村振兴的有力支撑。

下一步，小寨坝镇将立足全域农业资源，在做优水晶葡萄产业的基础上，统筹发展各类特色种养产业。持续完善联农带农模式，拓宽订单农业覆盖范围，壮大本土经营主体，抓好农产品精深加工与品牌打造，贯通产销链条，把资源优势转化为发展实效，让更多乡土物产成为群众致富的“金果子”，为全镇乡村全面振兴积蓄产业动能。