佳果盈枝 业丰民富——息烽葡萄产业绘就乡村振兴“甜蜜图景”

8月20日，正值葡萄采摘旺季。走进贵阳市息烽县小寨坝镇红岩村，淡淡的蜂蜜葡萄香扑面而来。红岩水果农民专业合作社负责人李跃进忙得脚不沾地：“每年这个时节，客商就驻点收购，每天可采摘4到6吨葡萄销往外地。”一旁，工人忙着分拣装箱，鲜果当天便发往重庆。

眼下，丰收图景在息烽多地同步上演。流长镇长涌村的黄杰忙着接待采摘游客；温泉镇赶子村巨峰葡萄园里，游客提着篮子穿梭于藤架间……目前，息烽葡萄种植总面积达3.12万亩，是贵阳市最大的鲜果葡萄采摘基地，规模居全省第五。不断壮大的葡萄产业，不仅擦亮了地方特色果品名片，更拓宽了当地群众增收致富路子。

佳果催生乡野变

息烽葡萄的故事，要从红岩村说起。

早在20世纪70年代，红岩村村民便在房前屋后零星栽种葡萄，仅供自家食用。谁也不曾料到，小小的水晶葡萄，日后会从农家院落蔓延至满山坡。

得天独厚的水土条件，造就红岩葡萄出众品质。当地微酸性红壤富含硒、钾、硅等微量元素，温润气候与充足日照，孕育出带有淡淡蜂蜜香气的水晶葡萄。2014年，“息烽红岩葡萄”获评国家地理标志保护产品。如今红岩村葡萄种植面积达6000余亩，成为全县葡萄产业核心区。

李跃进是村里首批规模种植户。2000年起，当地加大产业扶持，完善基础设施，开展技术培训，免费提供水泥柱、果苗与肥料，极大地调动农户种植热情。“我最初种8亩，后来扩种到13亩，去年收入10多万元，葡萄销往省内及重庆，销路不用愁。”李跃进说。

村里推行“支部+协会+基地”发展模式，为农户提供技术培训，实行统一定价、统一品质管控，主动对接市场拓展销路，把分散种植的农户拧成一股绳，有效规避散户产销风险、守护红岩葡萄口碑，让葡萄种得好、卖得出、卖上价。同时，合作社联动酒庄，定向收购本地葡萄用于酿酒加工，就地消化富余鲜果产能，夯实群众增收根基。

新农逐绿拓良田

红岩村成熟的经验与技术，像涟漪一样向全县扩散，持续带动息烽葡萄产业发展，流长镇长涌村便是典型代表。

村民黄杰是长涌村葡萄产业的领头人。此前，他常年从事长途货运工作。2010年起，他开始研究葡萄种植技术，频繁外出考察学习、参加农技培训。2016年，乘着息烽县产业扶持政策的东风，他流转土地试种5亩葡萄，正式投身特色种植产业。

凭借扎实的学习积累与精细化管理，葡萄挂果便喜获丰收，可观的经济效益让他坚定发展信心，随即扩大种植规模。2018年，葡萄园迎来丰产，全部销售后获得净利润23万元。同年，他带着自己种植的摩尔多瓦葡萄赴西安参会交流，获得业内广泛好评。

今年，黄杰种植葡萄32亩，品种从最初的金手指、摩尔多瓦增加到巨峰、夏黑、阳光玫瑰等11个品类；此外还种了蜂糖李、果冻橙等约31亩，分散经营风险。凭借过硬种植技术，黄杰获评高级农艺师，受聘为全县葡萄产业农技人员，并荣获“贵阳市、贵安新区劳动模范”称号。

致富不忘乡邻，黄杰积极发挥示范带头作用，主动推广标准化种植与绿色种植理念，带动村民抱团发展。如今，全村40多户农户在他的带动下种植200余亩葡萄，年产值超700万元。

产业发展还带动本地村民就近务工，采摘旺季每天用工量超过60人。“我家也种植葡萄，不忙的时候就去黄杰家葡萄园帮忙，一边学技术一边赚工时费，比出去打工强。”村民庹明菊说。

农旅融合绘新景

立足成熟的葡萄种植产业，息烽持续拓展业态边界，推动农业与乡村旅游深度融合，解锁乡村发展新场景。

流长镇依托山水资源，以民宿经济串联采摘产业，走出“民宿+采摘”特色发展路子。当地“又见乌江”民宿坐拥乌江景致，距离长涌村葡萄基地仅十分钟车程。依托区位与时令优势，民宿精准推介葡萄采摘体验，吸引大批游客沉浸式游玩、现场购果。

产业红利持续辐射带动，乡村配套业态同步提质升级。红岩村借势葡萄产业热度，催生一批乡村农家乐。村民余仁义开办的农家乐，主打息烽辣子鸡和特色农家菜系，不仅承接日常客流、乡村宴席，旺季单日最高接待58桌，还将特色菜品真空包装外销，延伸经营链条。

“村里有产业，我们在家门口能找活干、挣工资，比背井离乡去打工要安稳得多。”56岁的村民冯国群长期在农家乐上班，月收入3000元。采摘及餐饮旺季，农家乐还会吸纳同村妇女临时务工，日工资可达200元，让本地群众就近增收。

依托优质的葡萄种植基底，息烽不断丰富产业业态，持续完善种植加工、鲜果销售、文旅体验多元模式，全方位拉长产业链条，为当地发展注入源源不断的活力，稳稳串起群众的增收致富路。