日前,记者来到位于息烽县永靖镇梨安村的“人民食堂”,看到饭厅装修精致,明亮整洁,服务员们正有条不紊地准备着客人的午餐。“人民食堂”是梨安村村集体经济餐馆,已正式对外营业2个月,这是梨安村盘活闲置资产,发展实体产业壮大村集体经济,助力乡村全面振兴的一项创新举措。

“刚开始营业我们就来了,从打扫卫生等,都是我们一手一脚地做起来。开办食堂,让我们在家附近就可以找到一份收入稳定的工作,同时照顾到家庭,我很满足也很开心。”村民向云霞高兴地说。
梨安村位于息烽县的“南大门”,地处息烽南山山脉,年平均气温14.7℃,气候宜人。区位优势明显,距息烽县城15公里,交通便利。具有发展商贸服务业的优势。
2023年,梨安村以兴办村集体经济实体为突破口,多次召开村“两委”会,广泛征集村民意见建议,探索发展壮大集体经济新路子。结合优越的地理位置,创新经营机制、拓展发展途径,采取“村集体+农户”模式,成立“息烽泉韵炊烟餐饮公司”,合作经营“黎安人民食堂”,经营范围为餐饮服务及农产品销售,食堂盈利分红由村集体和入股村民共享。

“大家确定开办经营一家以家常菜为主的中式餐厅。”梨安村党支部书记唐雪松向记者介绍,“去年,息烽南山积木世界景区开业,我们发现来梨安旅居、旅游的客人很多,但附近缺少规模大的饭店,所以我萌生了一个想法,尝试发展餐饮服务业,发展壮大村集体经济。”
据了解,为了确保村集体饭店在“阳光下”有序、规范经营,村里请了会计管理公司对食堂的财务状况进行核算,采取每月结算、在村委会公示公开财务账目等方式,接受村民和村务监督员的民主监督,保障运营透明化。
“通过这次开办村集体饭店的创新尝试,目前不仅带动了6名村民务工,还有力提升了村‘两委’引领发展、改善民生的能力。”唐雪松说,目前,“黎安人民食堂”已形成稳定客流。暑假将至,村“两委”将抓住游客增多、商贸服务业持续升温的机遇,做大做强村集体餐饮业。

“近年来,永靖镇坚持党建引领,积极探索‘1+1+N’模式主导下的多元化村集体经济发展有效途径,结合镇村实际,努力找准符合发展实际和特色的强村富民之路,提高村级自我保障、服务群众、推动发展的能力。”永靖镇党委委员、副镇长张玮表示,2023年,永靖镇15个村全部实现村集体经营性收入目标,8个村收入在20万元以上,其中最高的达65万余元,发展村集体经济带动群众就近就业8000余人次,总计增收100万余元。
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