息烽县石硐镇:羊肚菌喜迎大丰收 农民增收不用愁

近日，走进息烽县石硐镇水头村，近百个蔬菜大棚里羊肚菌纷纷破土而出，长势喜人，来自周边村的60多个工人正在细心地采收、挑选、装箱、过称，一派忙碌景象。

“羊肚菌味道鲜美，香味独特，营养丰富且具有保健作用，历来深受各地消费者的青睐。”蔬菜大棚负责人高长贵介绍说，有了以往的种植经验，2020年11月份，我们扩大规模，共种植羊肚菌200多亩，今年2月下旬羊肚菌开始上市，个头大、色泽好，产量相当不错。新鲜的羊肚菌直接销往四川绵阳，市场需求旺盛。

据了解，息烽县蔬菜大棚石硐镇园区，秋冬季种植羊肚菌累计223.8亩，今年预计产值335万元。羊肚菌种植及采收平均每日吸纳60余人务工，日均采收6000余斤。

除种植羊肚菌外，石硐镇蔬菜大棚园区积极调整产业结构，秋冬季还种植了草莓、西兰花、大白菜、青梗松花、儿菜、甘蓝等各类蔬菜水果，源源不断地为附近村民提供务工机会。截至目前，已累计发放务工工资1056万元，真正让农闲时节变得“忙起来”，让村民在家门口就能装满钱袋子。 (刘雪 成婵)