脱水蔬菜加工项目

一、项目概况

随着人们生活节奏的加快，膳食结构的改善，脱水蔬菜系列产品的需求量大幅度增加。由于鲜蔬菜不易保管运输，而脱水后仍保留了原汁原味，既卫生又便于保存，是市场前景广阔的绿色食品。目前世界脱水蔬菜的年产量大致在37万吨左右，而我国年产量大致在13万吨左右，约占世界总产量的1/3，占世界脱水蔬菜贸易总额的40%。由于近年来世界食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜曾一度出现了供不应求的态势，市场缺口较大。同时，国内各大、中城市的大型超市，方便面生产企业对脱水果蔬的需求量也相当大。我县是贵阳市的蔬菜种植基地，同时还有大量的野生蔬菜资源有待开发，为提高蔬菜加工的附加价值，促进产业结构调整，增加农民收入，我县推出脱水蔬菜加工项目。

二、项目建设条件

1.我县蔬菜种植条件好，适合建设大型蔬菜加工原材料基地。目前全县已建成了养龙司、西山等蔬菜种植基地，产品有胡萝卜、大白茶、西红柿、牛腿南瓜等品种，野生的蔬菜主要有蕨菜等；2.交通区位好，为加工、贮藏、运输产品提供可靠保证。

三、项目建设规模及内容

项目占地10亩，建设加工厂房4000平方米、仓库800平方米，年产脱水蔬菜1200吨。

四、投资估算

项目总投资5000万元人民币。

五、财务指标分析

项目建成达产后，可实现年销售收入4500万元，利润1200万元，投资回收期4.2年。

六、合作方式

独资或合作

七、优惠政策及扶持条件

享受息烽县招商引资优惠政策。

八、项目服务单位联系方式：

息烽县投资促进局

联系人：李亦农

联系电话： 7725760 传真：7725760