现代农业产业园是在规模化种养基础上,通过聚集生产要素、创新体制机制、培育主导产业、促进三产融合发展等方式形成产业群的集聚区。它在优化农业产业结构、培育农村经济发展动能、促进农民增收中具有重要作用,是引领农业供给侧结构性改革、发展现代农业的重要途径。
2008年,息烽县通过招商引资引进息烽特驱家禽养殖有限公司入驻息烽,按照“政府统筹、企业带动、农民参与”发展思路,以县省级现代农业产业园为平台,以企业为龙头引领,大力发展肉鸡产业。经过10余年来接续奋斗,息烽县被列入全省肉鸡产业“裂变式”发展重点县、全市千万羽肉鸡重点县打造;息烽德康家禽养殖有限公司获农业农村部畜禽养殖标准化示范场称号;园区获省级现代农业产业园项目支持。该县肉鸡产业链不断发展壮大,促农增收渠道不断拓宽,为乡村振兴探索出了产业兴、农民富的息烽新路径。
一、千方百计抓项目 不遗余力解难题
息烽紧紧围绕都市现代农业发展规划布局定位,结合实际资源禀赋编制规划,围绕规划以目标为导向,多措并举狠抓建设。以专题会抓。针对产业园区发展中存在的困难和问题,以问题为导向,梳理出清单,实行销号制,县召开专题会逐项落实,完成一个销号一个。以通报制抓。对每个项目或每个工程明确一名牵头领导和一名具体负责人,专门负责项目建设投入、工程进度以及建设中存在的困难和问题,实行每月一调度一通报。以调度制抓。对肉鸡园区建设实施月汇总、季调度、年考核的激励奖惩制度,细化制定了“每月量化进度对照”推进工作制度,对园区的数据进行分析汇总,确保各项工作落到实处。以督查制抓。把园区项目建设作为考核领导班子和领导干部的重要内容,坚持每月对项目重点工程建设进行专项督导检查,对园区建设中存在的问题进行跟踪督查,定期通报。在目标驱动下,在上下联动、全面有力督促下,园区现已建成15万套现代化肉鸡种繁中心1个,年可供鸡苗1800万羽;建成贵州地方优质鸡品种资源库(基因库)1个,可保优质鸡品种4.8万套;建成年产3万吨和2万吨生物有机肥厂各1个,年可处理畜禽粪便12-15万吨;建成肉鸡标准化示范养殖小区20个,修建标准化鸡舍48万平方米,年出栏肉鸡1200万羽,实现肉鸡产值达6.5亿元。
二、“五方合作”创机制 “五化五统”享共赢
按照“五方合作”(即:政府主导、企业主体、农户参与、保险支撑、银行信贷),以国有企业息烽都市现代农业扶贫开发投资有限公司和民营企业息烽德康家禽养殖有限公司形成资源优势互补,建立农银企产业共同体。以“五化五统”(即:农民职业化、养殖智能化、生产规范化、防疫制度化、粪污资源化和统一规划布局、统一培训指导、统一物料供应、统一生产管理、统一回收销售)代养模式,采取“龙头企业(公司)+合作社(村集体)+农户(贫困户)”的运行模式,坚持以企业为龙头、农民为主体、产业为纽带、效益为中心,全力助推肉鸡产业快速发展,最终实现农户得实惠、企业能发展的合作共赢格局。同时,为有效保障园区产业有序推进,通过金融部门“信用村”“信用户”建设,对诚信农户新建圈舍给予100元/平方米补贴和15万元以内贷款贴息等优惠政策,逐步增强农户诚信意识,有效引导公司与养殖户坚持互利共赢的原则建立诚信体系。2020年,全县发展肉鸡养殖500余户,肉鸡产值达6.5亿元,园区总产值达11.2亿元,带动1000余户农户3000余人就地就近就业,产业园内农民人均可支配收达28566元,高于全县农民人均可支配收入17028元的67.76%。
三、“数字”养鸡提效率 数据监管强品质
依托数字乡村建设,产业园于2019年实施肉鸡养殖数字化云平台项目,该项目运用当前先进的物联网技术,具备生产计划管理、生产过程管理、监控预警管理、成交数据管理、肉鸡溯源管理、农技服务管理等功能,将肉鸡繁殖、饲喂、疫病控制等多个生产环节,采集并分析个体指标数据,深入挖掘肉鸡生长潜力,解决传统养殖生产中存在的粗放管理漏洞及效益损失问题,实现养殖管理的科学化、精准化与高效率。(比如,传统报料需要农户给公司管理员打电话,管理员记录下来回公司后再行下单,且不清楚农户具体的余料,还要去系统进行查询。现在是农户每天使用的饲料都在软件上做记录,后台自动对农户的余料进行计算,当达到阈值的时候,自动下发送料订单信息,农户跟管理员只需要在手机APP上确认订单信息就可以,提高了信息的及时性和精准性;传统肉鸡死淘数据是农户每天把死掉的肉鸡进行留存、记录,待公司管理员定期巡检到该农户的时候再把数据统计带走,到公司后再行更新农户养殖情况。现在农户每天通过手机拍照,上传肉鸡死淘情况,系统自动更新死淘数据,并快速算出农户肉鸡的存栏数据和养殖存活率等,能及时快速得出数据,如果有异常数据,也能及时找到,减少损失。)同时,充分利用大数据平台通过视频、信息采集对肉鸡养殖户的投入品进行监控,确保能监管、可溯源。强化产品质量安全宣传,提高群众知晓率,实现共同监督。强化养殖户对投入品使用的技术培训,提高养殖户对投入品安全使用。大力度对投入品和产品进行抽样,强化监管,保障农产品安全。
下步,息烽将依托贵州十大美食之一“息烽阳朗辣子鸡”品牌,以现代农业产业园区建设为载体,大力发展现代肉鸡养殖及精深加工产业。到2025年,产业园区基本建成集饲料生产、品种研发、肉鸡养殖、屠宰冷链、食品加工、有机肥生产、废弃物综合利用为一体的肉鸡全产业链循环体系,力争建成全国肉鸡产业生产大县,全力助推乡村振兴。
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